Cuvée Boutemple 2015

La Quintescence du Chardonnay.

Cette cuvée est issue de notre plus vieille vigne, située en Boutemple (lieu-dit arboisien) et qui a été plantée en 1932. C'est elle qui est à l'origine de notre domaine.

Cette parcelle est plantée d'une vieille espèce de Chardonnay ; le Melon à Queue Rouge.

Celui-ci donne toute sa mesure sur ce très beau millésime : il tapisse le palais par sa longueur et sa puissance. Ses arômes de fruits blancs tels que la pêche sont un régal.

A déguster en apéritif ou avec des poissons pochés, des fromages de chèvre.


La bouteille 12,00 € TTC
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DOMAINE JEAN-LOUIS TISSOT
Valérie et Jean-Christophe TISSOT

 

Caveau de Vauxelles

39600 Montigny-les-Arsures

 

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